伊春市上半年林下種養采發展情況

上半年，全市林下種養采業平穩增長，據初步測算，全市林下種養采業實現產值147060萬元，同比增長0.7%。其中，種植業產值61983萬元，下降0.6%；養殖業產值21317萬元，下降4.3%；采集業產值63760萬元，增長3.7%。

一、林下種養采業基本情況

1、以食用菌、北藥為主的種植業整體略有下滑。其中食用菌種植業方面平穩發展，黑木耳立體化栽培棚室數量快速增長，今年新增1000畝食用菌棚室，達到了3000畝以上，同比增長53.6%，預計年末建成7000棟。棚室木耳生產呈現出工廠化制菌、種植戶低價租用棚室、企業統一高價收購的特點，極大地帶動了全市食用菌產業規模進一步擴大。全市食用菌種植實現產值41747萬元，增長5.2%,其中黑木耳產值39055萬元，增長6.4%。北藥方面由于今年藥材市場平貝價格低迷，大量農戶持觀望態度并未進行平貝收獲。北藥種植出現下滑，實現產值18587萬元，同比下降13.2%。

2、特種養殖業有所下滑。上半年，全市特種養殖部分品種飼養量有所下滑，特種養殖業產值下降。鹿1萬頭，同比減少8.9%；笨雞和山雞73.5萬只，增長7.2%；野豬1.1萬頭，減少31%；全市特種養殖產值21317萬元，同比下降4.3%。

3、林下采集業穩步增長。上半年，以山野菜、藍靛果、藥材為主的采集業實現產值63760萬元，增長3.7%，其中山野菜產值49984萬元，增長2.4%；山野果691萬元，下降19.6%；藥材12777萬元，增長9.5%。

二、存在的問題和不足

1、生產基地規模小、分布散、專業化分工程度差。

2、龍頭企業界定上不夠明確，帶動力不強。

3、同一類森林產品質量標準不規范、不統一。市場銷售各自為戰，品牌繁多，森林食品品牌形象不突出，產品的市場價值還沒有充分顯現，產品的附加值低。

三、發展的建議

1、加快引進和培育龍頭企業，做大做強森林食品產業精深加工，加快引進和培育龍頭企業。在確立龍頭企業引進和培育上要寧缺毋濫；在加工方面，應向“精、深”發展，實施高科技含量、高衛生標準的加工，創造知名品牌，打造布局合理、特色鮮明、技術領先的森林食品產業集群。

2、尋找突破口，從傳統走向現代。一是在森林食品的種源方面，可以利用國內的先進技術，和市場優勢組建優良品種標準化繁育公司，通過新技術確保種源的高品質，樹立強勢品牌；二是在構建食用菌大生產，提高市場競爭力方面，應整合科研、生產、流通等方面的資源，以實現規模化、產業化經營；三是要重視優勢產業布局，應按照現代企業的特點，在生產、加工、流通和研發等方面合理布局,不要搞遍地開花，要走集約化、規模化、市場化的發展之路。

3、打森林生態品牌，占領食用菌鮮品市場。食用菌作為蔬菜，烘干或曬干是在特定的歷史時期和特定環境下的一種有效方法。隨著時代進步，人們在選擇食用菌時，均將選擇便捷、美味的鮮品。以此，我們要轉變生產經營觀念，食用菌生產應從干品生產與經營向干、鮮并重乃至以鮮品為主轉變。伊春市鮮品食用菌生產相對滯后，發展鮮品生產刻不容緩。伊春市的自然生態環境、氣候等條件特別適合發展品質優良、安全性高的珍稀、高檔菌類產品。因此，我們要發揮好優勢，做出好的產品，抓住南方夏、秋季食用菌生產淡季的有利時機，打好時間差，力爭在食用菌鮮品市場，乃至高端食用菌鮮品市場搶占一席之地，叫響伊春森林食品品牌。